Bald ist Weihnachten und da muss man sich ja schon langsam überlegen welches Gericht auf den Tisch kommt, findet ihr nicht? Tja und da die Weihnachtszeit ja generell sehr stressig ist, habe ich mir eine Nachspeise überlegt, die du in ca. 5 Minuten gezaubert hast, mit Produkten die du bestimmt zuhause hast. Und zwar ein Lebkuchentiramisu im Glas :)
Jetzt wo die Tage immer kälter werden, liebe ich warme Suppen. Deshalb habe ich mir gedacht, ich probiere einmal eine leckere Maronisuppe aus.
Ein Gericht, welches schnell geht und richtig lecker schmeckt. Ein süßes Topping mit karamellisierten Birnen darf hier nicht fehlen. In freundlicher Zusammenarbeit mit SalzburgMilch.
Ich liebe Pizza und deshalb dachte ich mir, ich probiere einmal eine neue Sorte aus. Eine Rote Beete Pizza, geht schnell und einfach und schmeckt richtig lecker .
Lust auf was Süßes? Wie wäre es mit einem veganen Minikuchen, den man in nur 2 Minuten fertig hat? Kaum zu glauben aber ja dieser Kuchen geht so schnell, man muss nichts mit einer Waage abwiegen und bestimmt hast du alles zuhause um ihn zu backen. Einfach ein super einfaches Rezept, vor allem aber auch, wenn du Gäste hast, die plötzlich Lust auf was Süßes haben.
Werbung in Kooperation mit SalzburgMilch / Der Frühling steht vor der Tür und momentan koche und backe ich liebend gerne und probiere auch immer wieder neue Rezepte aus. Diesmal habe ich mich für einen geschmeidigen Polentastrudl entschieden, der mit Sauerrahm noch viel besser schmeckt. Die Fülle besteht aus Maisgrieß und schmeckt einfach nur himmlisch.
Endlich habe ich es geschafft, denn ich habe viele Nachrichten von euch erhalten bezüglich meinem Porridge, welches ich momentan täglich zu mir nehme. Dabei habe ich einen kleinen Trick, wie man den perfekten Brei bekommt. Ein Porridge muss für mich immer ein besonderes Topping haben, da ich sonst den Geschmack eher langweilig finde.
Wie versprochen versuche ich euch auch ein bisschen in meinen Food Alltag mitzunehmen. Ich muss sagen, dass ich nie wirklich gerne gekocht habe, weil ich es “hasse”
Jetzt wo ja immer gebacken wird und ich das zur Weihnachtszeit auch gerne machen, weil es mich vom alltäglichen Stress ein bisschen ablenkt, habe ich mir ein Rezept ausgedacht, das nicht nur vegan ist, sondern auch mal was anderes ist.
